Cuando queremos comprar un Aceite Esencial, antes deberíamos averiguar si de dicho fruto, madera, raíz o planta se obtiene aceite esencial puro. Hay que tener en cuenta que a veces al tener una necesidad, la industria enseguida ve una vía de comercialización y nos vende aquello que deseamos aunque no sea producto natural.
Hay muchas formas de adulterar los aceites esenciales:
* Diluyéndolos en alcohol etílico
* Con componentes de otros aceites esenciales más baratos (por ejemplo el limón con terpenos de la naranja)
* Con otro aceite esencial diferente (geranio por rosa)
* Con productos sintéticos como el DPG (Dipropilenglicol), sin olor ni color, muy usado con lavanda o el Fenil-etil-alcohol, componente natural de la rosa damascena y usado para «aumentar» este aceite esencial tan caro.
* Un aceite esencial muy parecido que lo sustituya,como el lavandín, que sustituye frecuentemente a la Lavanda que es 4 veces más cara.
* Esencias sintéticas
Los químicos pueden combinar distintas moléculas sintéticas, simulando un aroma muy parecido al aceite esencial original. Por ejemplo: el olor a sandía. Pero nadie destila sandías.
Incluso «mejoran», por decir de alguna manera, un olor, para que sea más atractivo a nuestro olfato, aunque no sea el olor auténtico.
Con la consecuencia de la pérdida de criterio por nuestra parte, ya que re-educan nuestro olfato.
Hay gran infinidad de aromas que se venden como naturales por su gran parecido con el aroma original y suelen usarse en alimentación, perfumería, cosmética y ambientadores.
Ahí va la lista de los aromas pretendidamente naturales que no lo son:
| Almizcle/musk | siempre sintético |
| Albaricoque | siempre sintético |
| Ámbar gris | siempre sintético |
| Azahar | El natural es muy caro, suelen encontrarse reconstituidos a base de cítricos y sintéticos |
| Brezo | No destila |
| Camélia | siempre sintético |
| Clavel | no se destila, raramente se vende como absolutos |
| Cereza | siempre sintético |
| Ciclamen | sintético, natural muy escaso y caro |
| Ciruela | siempre sintético |
| Coco | sin olor, siempre sintético |
| Flor de loto | siempre sintético |
| Pasiflora | sin aroma, siempre sintético |
| Frambuesa | siempre sintético |
| Fresa | siempre sintético |
| Gardenia | sintético, natural muy escaso y caro |
| Heliotropo | sintético, natural muy escaso y caro |
| Incienso | Por lo general muy adulterado |
| Jacinto | sintético, natural muy escaso y caro |
| Jazmín | sintético, natural muy escaso y caro, no se destila se extrae absoluto |
| Lilas | sintético, natural muy escaso y caro |
| Limón | siempre sintético |
| Lirio | siempre sintético |
| Madreselva | sintético, natural muy escaso y caro |
| Maracuyá | siempre sintético |
| Magnolia | sintético, natural muy escaso y caro |
| Melocotón | siempre sintético |
| Miel | siempre sintético |
| Mimosa | sintético, natural muy escaso y caro |
| Mirra | Por lo general muy adulterado |
| Melón | siempre sintético |
| Menta | suele rectificarse |
| Mora | siempre sintético |
| Muguet | composición de perfumeria |
| Narciso | sintético, natural muy escaso y caro |
| Nardo | sintético, natural muy escaso y caro |
| Opio | composición de perfumeria |
| Plátano | siempre sintético |
| Pino | paradójicamente un aceite esencial muy común que suele trabajarse en sus versiones de perfumería por su olor más agradable |
| Piña | siempre sintético |
| Orquídeas | no se destilan, sintético |
| Retama | no se destilan, sintético |
| Rosa | sintético, natural muy escaso y caro |
| Sandía | siempre sintético |
| Trébol | siempre sintético |
| Vainilla | natural, muy cara substituida normalmente por vainillina |
| Valeriana | sin aroma, siempre sintético |
| Verbena | sintético, natural muy escaso y caro |
| Valeriana | fácilmente adulterable |
| Violeta | sintético, natural muy escaso y caro |
| Wisteria | sintético, natural muy escaso y caro |
| Ylang-ylang | fácilmente adulterable |
Gracias a Enrique Sanz Bascuñana, por darnos este listado tan detallado en su libro Aromaterapia, de Ed. Obelisco.