Aquí os mostramos, nuestro particular cultivo de setas de Shiitake. Una seta muy nutritiva y con propiedades para estimular el sistema inmune y fortalecerlo.
Aunque no lo parezca, por los colores de la corteza, éste tronco es de roble, la coloración marrón es el micelio de Shii take, el moho blanco, es de otro organismo.Una vez se ha inoculado el tronco, debemos esperar a que colonice todo o la mayor parte de tronco.
Imitaremos las lluvias del monzón, que estimulan la producción de setas, haciendo una inmersión del tronco en agua durante 3 días.
Después de empapar los troncos de agua, colocamos los troncos en vertical para tener más producción de setas y más cómoda la recolección y a esperar que salgan!!!
Podéis aprender más a cerca del cultivo de varios tipos de setas, tanto para producción personal,como más a nivel empresarial, en el Curso de cultivo de setas.