El objetivo del curso es aprender los distintos métodos de reproducción y las diferentes formas de cultivo de setas saprófitas. La obtención de nuestras propias semillas o micelio, para poder hacer desde un cultivo casero para consumo propio a una instalación profesional para comercializarlas.
Temario
Biología e introducción al cultivo de las setas saprofitas
Métodos de reproducción y cultivo
Obtención de semilla
Preparación del sustrato
Fases de cultivo
Instalaciones para el cultivo
Descripción de las especies más cultivadas
Práctica de obtención de semilla para el cultivo de setas y práctica de cultivo de setas en madera
Duración
1 Día. Sábado de 10:00 h. a 19:30 h.
Lugar
Aula Artesanamente, Ferreirela de abajo. Santa Eulalia de Oscos (Como llegar)
Precio
50 €/ persona.
Comida (opcional)
I.V.A. incluido en todos los precios
Incluye
Material didáctico del curso y micelio para hacer tu propio cultivo en casa
Fechas próximos cursos
Sábado 29 de Marzo de 2020 (Santa Eulalia de Oscos)