Cursos

Cursos de antiguos oficios para disfrutar una nueva y divertida forma de hacer Turismo Rural, aprendiendo sencillas técnicas para crear por ti mismo en casa auténticos productos artesanos. Vive una experiencia inolvidable, en el maravilloso entorno de la Reserva de la Biosfera Oscos-Eo y Terras de Burón.

Quesería

Aprenderás los principios básicos de la transformación de leche en productos lácteos como yogures, cuajadas y quesos que podrás elaborar fácilmente en tu casa. Una vez realizado el curso profundizarás en la composición de esta gama de alimentos tan importante de nuestra dieta y cultura, haciendo un consumo más consciente y acorde a tus criterios, […]

Curso de cerveza artesana y casera
Cerveza Artesana

Con nuestro curso de cerveza artesana aprenderás las bases prácticas y teóricas para elaborar en tu casa fácilmente, diferentes tipos de cerveza casera; cobriza, negra, de trigo, de centeno, ecológica, miel… así como los estilos de fermentación alta Ale y fermentación baja Lager. Conviértete en maestro cervecero y disfruta de una experiencia creativa, jugando con los diferentes […]

Plantas aromáticas colgadas de una cuerda
Plantas aromáticas y medicinales

  El objetivo del curso es aprender a reconocer y saber utilizar diferentes tipos de plantas aromáticas, medicinales y culinarias,  que se encuentran en el hábitat Asturiano, conocer sus principios activos, formas de cultivo y recolección. Descubre la magia de las plantas disfrutando de la Reserva de la Biosfera Oscos-Eo.   Principios activos de las plantas aromáticas […]

gran boletus al pie de un pino rodeado de musgo y vegetación del bosque
Reconocimiento de Setas

En otoño el bosque nos regala algunos de sus frutos más sabrosos y desconocidos, en el taller de reconocimiento de setas aprenderás a diferenciar la gran variedad de especies que se encuentran en diferentes tipos de hábitats  y a distinguir las principales setas comestibles de las tóxicas. 10 h. Salida guiada para la recolección y clasificación de setas por los […]

Setas Shiitake cultivadas en tronco de roble
Cultivo de setas

  El objetivo del curso es aprender los distintos métodos de reproducción y las diferentes formas de cultivo de setas saprófitas. La obtención de nuestras propias semillas o micelio, para poder hacer desde un cultivo casero para consumo propio a una instalación profesional para comercializarlas. Biología e introducción al cultivo de las setas saprofitas Métodos de […]

taller de cestería
Cestería

En este taller práctico aprenderás como tejer una cesta redonda que podrás decorar y dar forma a tu gusto poniendo a prueba tu creatividad y habilidad con el elemento madera. Primer contacto con el elemento madera, diferentes materiales que se pueden usar para tejer El ratán, un material muy flexible y fácil de usar para […]

Iniciación al Shiatsu

En este curso eminentemente práctico aprenderemos cómo ayudar al receptor a relajarse y proporcionar un medio para combatir los efectos del estrés. Mediante el masaje Shiatsu ayudaremos a mejorar el flujo linfático, la circulación de la sangre y la vitalidad del receptor ( y por tanto, mejorar el sistema inmune). Y nos ayudará tanto al practicante como […]

Yoga en la Naturaleza

Ponte en movimiento, sintonizando y escuchando la naturaleza dentro y fuera de tí. Realiza una práctica de yoga placentera y profunda en el bosque de Oscos. Escucha y conecta tu esencia con los 4 elementos que habitan en tu interior. No es necesario conocimiento previo de yoga, los ejercicios se adaptarán al nivel del alumno […]

Baños de bosque

Vive el bosque desde un lugar distinto, siente su ritmo natural, lento y sosegado, conoce las costumbres, leyendas y cosmovisión de los pueblos antiguos a cerca de los árboles y disfruta de una experiencia para escuchar el bosque que hay en tí. 11 a 13 h. Sabiduría de los pueblos antiguos acerca de los bosques: […]